温かい百合根とからすみのすりながし

百合根に豆乳と白味噌を加えたまろやかでとろみのあるすりながし。ちょっぴり黒胡椒の風味をアクセントに。
具材の蟹身も嬉しい一品です。トッピングのからすみと一緒にお出汁をいただくとほっこり温まります。

【具材とトッピング】
百合根・蟹身・黒胡椒・豆乳・白味噌・からすみ・蝶々人参・豆乳エスプーマ

※トッピングの内容は一部変わることがございます。